零售应对电商冲击 降价并不是一个好方法

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《国家商报》(博客、微博)记者蒋然来自韩国首尔

作为一名研究韩国消费趋势多年的学者，金兰对韩国零售业的变化有着深刻的感受。这位来自首尔国立大学的消费者研究教授(消费者研究系主任)是三星集团、乐天玛特等韩国知名企业的顾问，在这个过程中不断判断消费趋势。

在他看来，在互联网时代，韩国的各个行业都面临着不同程度的危机，而零售业是不可避免的。“乐天、新世界和现代百货公司过去相互竞争，但现在百货公司和超市最大的竞争对手是旅游、观光等等。如果年轻人有一笔钱，他们可能会被卷入购物或旅游中？”在接受《国家商报》采访时，表示:“在韩国，零售业面临着一个生活方式的争议，不仅仅是一个简单的市场份额，我们称之为生活分享。”

韩国百货商店销售额首次下降

Nbd:在过去的两年里，韩国的消费形势被指责为普遍低迷。你认为这个问题怎么样？

金兰都:中国的经济增长率已经下降到7%左右，虽然与过去相比有所下降，但与世界其他国家相比，这是一个惊人的速度。韩国今年的经济增长率仅为3.2%~3.4%。另一方面，现代社会的老龄化越来越严重。年轻人要为老年人买单，经济负担越来越重。在双重压力下，年轻人会抑郁，这将影响他们的消费。这也是我担心的。

Nbd:韩国的零售业也受到了影响？发生了什么变化？

金:是的，尤其是百货公司。2014年，韩国百货商店的销售额下降，这在历史上还是第一次。流通领域的前几个企业都遭遇了衰退。奢侈品的销量也下降了，比如香奈儿的降价。这以前从未发生过，现在也发生过。

另一方面，零售渠道变得越来越复杂。每个人都从实体店购物变成了网上购物，尤其是用手机购物和跨境电子商务。同时，便利店、药店等。因为这些格式更方便。

全渠道是应对策略之一

在中国，互联网带来的电子商务已经影响了整个零售业。韩国也有同样的情况吗？

金:我认为，在互联网时代，不仅零售业，而且现代韩国的各个方面都受到影响。我们必须改变，否则它会倒下。例如，任天堂，曾经是最好的游戏公司，已经改变并长期引领潮流。但该公司拒绝改变，很快被取代。

Nbd:如果我们以零售业为例，我们应该如何应对这种影响？

金兰都:降价不是应对电子商务影响的好办法。相反，百货公司和超市只能提高价值和服务。如果价格降低，顾客会认为它便宜，但如果价值增加，顾客会认为它值得。

Nbd:据你所知，像乐天百货这样的大型零售企业采取了什么方法来应对危机？

金兰都:与过去的好日子相比，乐天、新世界和现代百货面临着挑战。在这种情况下，全频道是一种对策。例如，乐天现在有很多渠道，他们的想法是开放所有渠道，线上线下的结合只是其中的一部分。此外，库存管理和客户信息都是共享的。现在这些都是分开的，营销和采购都是分开的，应该整合成一个整体。新世界也是如此。

零售业正面临“生活方式争议”

Nbd:韩国人的消费心理发生了什么变化？

金兰都:在韩国，人们越来越注重体验，而不仅仅是买东西。当百货商店的生意开始下降时，郊区的商店和购物中心却增加了。为什么？因为有电影院、水族馆和旅馆。从“购买”到“体验”，这是一个巨大的变化。

过去，许多韩国年轻人会列一张购物清单，上面列有他们最想买的东西，比如名牌包、衣服等。但是现在没人谈论购物清单了，取而代之的是，购物清单。人们想要的不是他们买了多少东西，而是他们想体验多少东西，比如旅游和享受美食。

Nbd:生活方式发生了巨大的变化，零售业最大的竞争不再局限于行业？

金:是的。如今，竞争不再是一种渠道，而是一种生活方式。过去，乐天、新世界和现代百货公司是竞争对手，但现在，乐天最大的竞争对手是旅游业。如果年轻人有一笔钱，他们可能会想是去购物还是去旅游。在韩国，零售业正面临一场生活方式的争论，这不再仅仅是一个简单的市场份额。我们称之为“生命分享”。

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杜教授精彩语录

“在韩国，零售业正面临着生活方式的争议，不仅仅是简单的市场份额，我们称之为‘生活份额’。”

“降价不是应对电子商务影响的好办法。相反，百货公司和超市只能提高价值和服务。如果你盲目降价，顾客会认为它便宜，但如果你提高价格，顾客会认为它值得。”