海狮对垒金龙鱼告负 良友缺一场痛快的改革？

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[威玛国际旗下的龙鱼、中粮集团旗下的涪陵门、台佳阁集团旗下的李铎相继进入上海市场。据业内人士透露，与其他品牌相比，海狮的市场规模正在逐渐缩小，目前海狮占上海食用油市场的10%以上。一些分析师认为，好朋友约占上海食用油市场的20%。]

上海光明食品集团和上海良友集团(以下简称“良友”)正在酝酿重组，以良友为主角，但商业形势却蒙上了一层神秘的面纱。

据《中国商报》记者报道，这家国有老企业2011年总资产154亿元，年销售收入165亿元，这几年的业绩并不理想。

食用油是良友的主要业务之一。一位资深业内人士告诉记者，良友集团前领导人曾说过，“海狮先兴，良友后兴”。

现实非常残酷。上海作为好朋友的总部，利用了“主场优势”。好朋友不仅输给了跨国粮油品牌龙鱼，还受到了中央企业品牌涪陵门和台湾品牌的冲击，市场份额下降。

从老板的宝座上滑下来

2008年前后，市场参与者告诉记者，两油海狮品牌的食用油销售额约占上海食用油总量的三分之一；2008年后，市场份额一度从第一名跌至第三名。现在第一名是龙鱼，第二名是涪陵(李铎也有争议)。

威玛国际旗下的龙鱼、中粮集团旗下的涪陵门和台嘉集团旗下的李铎相继进入上海市场。据业内人士透露，随着其他品牌的加入，海狮的市场规模正在逐渐缩小，目前约占上海食用油市场的10%，有分析师认为好朋友约占上海食用油市场的20%。

多年前，两优是上海食用油市场的绝对领导者，历史悠久。

梁友的食用油业务此前隶属于上海石油公司。分析人士告诉记者，解放前上海石油公司的前身是1902年朱、等人创办的石油出版社有限公司。1936年(中华民国25年)，它成为中华民国的中国植物油厂。1949年陈毅解放上海时，该厂被上海军事管制委员会接管，并更名为中国植物油公司；1950年，更名为中国植物油公司华东区域公司上海分公司；1956年，它被划归上海粮食局；1988年，从上海粮食局抽调人员组建上海石油公司；1998年，上海粮食局指定所有经营企业成立上海良友集团有限公司(当时没有石油业务，因为石油业务于1988年转移到上海石油公司)；2002年，上海石油公司将其所有的石油企业划入良友集团。

2002年食用油业务转移到良友集团后，由于受到国际国内发展形势和国有企业内部机制的影响，其业绩一直不太好。分析师表示，良友集团的高层领导回忆说，他们仅盈利1-2年，其余时间都在亏损。

金色的饭碗满是灰尘

食用油行业好朋友的“沮丧”让许多人感到惊讶。

据市场人士透露，良友集团是当地国有企业，也是上海菜篮子工程中唯一的食用油企业。计划经济时代，粮油便利店利用原有的粮油商店，形成了覆盖全市的零售网络，成为“海狮”牌食用油的销售渠道，表明政府对“粮油”产品的销售给予了大力支持。

由于两油承担了地方政府储备和国家储备食用油的任务，市场参与者表示，油罐食用油的周转存在一定的盈利机会。对于储备油，国家允许在一定时期内作为企业的营业额使用，也就是说，如果梁友发现食用油价格上涨，手中没有现货油赚更多的钱，他可以暂时动用国家和地方的储备。两友集团外高桥(600648，古坝)油罐里的油先卖了赚钱；当芝加哥商品交易所(cbot)的石油价格下跌时，它将被回购并返还给外高桥储罐。上述人士表示，任何承担国家和地方粮油储备的油脂企业都可以做到这一点；然而，外资企业和私营企业没有这种好处。

储备油运作的关键是结合市场情况，巧做正确的事，而不是反其道而行之，否则你会损失更多；如果你做得好，你可以赚钱。所谓反措施，是指食用油的价格一直不愿意下降，而是一直在越涨越高，所以必须在某个时候把油归还给国家和地方储备，所以我们必须购买更贵的油并归还。

截至记者发稿时，梁友没有回答记者的采访问题。

低价竞争，饮鸩止渴

在上海的超市里，海狮的价格普遍低于龙鱼。本报记者在上海一家便利店看到，900毫升大豆油，每瓶海狮15元，龙鱼17元。海狮的生产工厂位于上海浦东，龙鱼的生产工厂也位于浦东。虽然海狮的价格低于龙鱼，但龙鱼的市场份额要高得多。

海狮玩低价牌，有一定的信心。据市场参与者称，海狮在附近以低成本生产和销售。由于上海是一个重要的港口，一些来自国外的原油产品是直接进口的，第一物流和第二物流的成本较低。

记者了解到，粮油旗下有很多食用油相关企业，其中一家是陈侗粮油，负责大豆粉碎加工。黄浦江上的老工厂最初的加工能力是1200吨/天，后来在上海外高桥粮油综合码头。新建了一座加工能力为2500吨/日的工厂；另一个是海狮炼油厂，该厂也已从旧址迁至外高桥，其炼油能力已扩大至每天1000吨。食用油产品可以在上海超市离线时直接上架，物流成本相对较低。

据市场分析人士称，两油食用油价格较低，是因为作为国有企业，它承担着稳定上海价格的责任，其品牌投资相对较少。这导致了好朋友在市场竞争中的劣势。分析人士告诉记者，国有企业的领导人都是以任期为基础的，因为他们不愿意投资于市场(品牌传播和营销投资)，以完成他们任期内的业绩，使他们的财务报表看起来很好。如果没有这一块的成本，自然成本会低于竞争产品的成本，这就是海狮低价的“秘密”。因此，品牌缺乏溢价能力，只能走低价路线来争取销售。

那个把石头变成金子的小朋友在哪里

中国各省的许多食品系统原本都有自己的石油公司和石油企业，但现在大多数都已经消失了，要么被卖掉，要么被关闭。市场参与者表示，从这一点来看，这些老朋友表现不错。

此外，好朋友的重新出现还有很大的资源。2011年，上海市政府与黑龙江省合作，将东北大米引进上海，这是最好的朋友的乐惠大米。龙鱼米在那一年上市后，就被逐出了第一名，直到现在。

好朋友需要找到熟悉粮油市场运作规律的“小伙伴”。在上海市场，好朋友仍有机会进行一场内外兼修的现代企业管理改革，老树新枝可高达三尺。制图/江