热点:北苑贡茶：宋代御茶重寻复兴之路

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福州4日电(龙敏黄春燕陈书忠)被誉为“帝王杯佳茜，王谢堂前独有”的北苑贡茶，以清洁稳定的电能推进品质的增加，“烟熏味”和“灰尘味”少，在国内外很受欢迎。

人们知道“茶必武夷”，但鲜为人知的是距离武夷山市100公里的福建省建瓯市，被称为千年古茶都。 产出的北苑贡茶始于后唐，盛于宋，衰退于明，历经五代福建省、宋、元、明四个王朝、29位皇帝，持续御贡458年。

但是，从以前流传下来的团茶随着趋向散茶生产，北苑贡茶从明朝开始衰退，位于武夷岩茶。

建瓯市有关负责人说茶叶面积、产量、出口量都是福建省北第一，但经济效益不到武夷山的一半，令人痛惜。 “当务之急是建瓯走上茶业复兴的道路”
清洁稳定的电能使“北苑贡茶”从古代开始现代化，茶叶中减少了“烟熏味”和“灰尘味”，节约了人工费，增加了茶叶的产量。

目前，在春茶制作高峰时期，记者3日在福建省建瓯市建瓯茶厂发现工人们正在赶制低足乌龙茶，茶揉机、发酵桶、炒青机、干燥机一应俱全。 这些电机设备的应用使以前以柴、煤为燃料传来的加工技术成为过去，提高了茶叶的产量和质量。

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