长春的许多快餐店贴出通知，澄清与“问题肉”的关系

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长春的快餐店受到“问题肉”的影响吗？

长春红旗街一家肯德基餐厅贴出通知，称上海福喜提供的肉类原料未被使用

20日，东方电视台披露，记者在长达两个多月的秘密调查中发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商上海福喜食品有限公司使用了大量过期变质的肉类原料。

受此影响，肯德基的母公司百胜！21日，集团股价下跌4.25%，市值蒸发近15亿美元；麦当劳的股价下跌了1.45%。

因为这一次有许多品牌参与，许多外国快餐集团被困在“质量大门”。

据资料显示，上海富喜食品有限公司生产的加工食品由以下品牌供应:麦当劳、肯德基、必胜客、东方白、星巴克、大约翰、吉野雅、迪科斯、7-11、星期五餐厅、汉堡王、梅洛、赛百味、宜家、华莱士和多米诺。

当地快餐店受到影响了吗？“伏羲原料”是否用于相应的产品？相关产品是否已经停产？昨天，本报进行了一次采访。

肯德基

没有上海伏羲原材料发布公告

中国的百胜！声明中说:“停止上海伏羲提供的肉类原料将涉及一些肯德基餐厅的两种早餐食品:奶酪、猪、柳树和鸡蛋城堡以及香嫩烧烤城堡，而必胜客的德州风味摇滚烤牛肉也将暂时缺货。”

昨天，在长春市红旗街附近的一家肯德基餐厅，订餐台旁边张贴了一则公告，内容是:“亲爱的消费者:肯德基非常重视媒体对上海福喜食品有限公司的相关报道，经核实，我们餐厅不使用上海福喜提供的肉类食品原料，请谅解。

关于餐厅原材料的来源，当记者昨天作为普通顾客咨询时，上述肯德基餐厅工作人员表示:“我们的原材料不是上海的供应商。”

魏星路附近一家肯德基餐厅的工作人员表示，由于吉林省属于北方市场，供应商不是上海福喜，公司公告中提到的奶酪、猪、柳、蛋汉堡和香嫩烧烤汉堡仍在当地销售。

必胜客

工作人员:德州风味的岩石烤牛肉已经停产

昨天，当记者以普通顾客身份咨询时，必胜客桂林路餐厅的工作人员表示，问题供应商提供的唯一一种原料为德克萨斯风味的烤牛肉已停止供应储存。

麦当劳

“麦乐鸡供应正常”

"麦乐鸡正常供应，你需要吗？"在红旗街附近的一家麦当劳餐厅，记者点了一份小薯条，并问店里是否有麦菲桑特。工作人员表示，麦菲桑特没有缺货，仍处于正常供应状态。

当记者问及是否有媒体曝光，以及原材料是否由上海伏羲提供时，对方说，“没有错，都是正常供应的”。

星巴克

吉林省销售的产品没有问题

星巴克中国声明称:“经过调查，已经证实星巴克中国唯一一家供应商的产品中的鸡肉原料来自上海伏羲。本产品为“鸡肉苹果酱意式煎饼”。该产品仅在部分星巴克门店销售(包括陕西、河南、四川、重庆、湖南、湖北、广西、云南、福建、海南、安徽、江西、贵州)，现已全部撤下。”

Dicos

当地的原材料来自哈尔滨

迪科斯(上海鼎桥餐饮服务咨询有限公司)正式表示:“得知此事(上海福喜有限公司)后，我立即主动进行了内部清查，并独立要求国宴对上海福喜生产的火腿切片进行封存。停止销售早餐火腿三明治。”

22日，当记者以普通消费者身份咨询重庆路亚泰店的工作人员时，迪科斯表示，该公司官方声明中提到的产品“早餐火腿三明治”已经在这家餐厅上市，至少今年以来还没有销售过。其他产品的原材料供应商都来自哈尔滨，所以没有问题。

汉堡王

有些配料是伏羲提供的

汉堡王的官方声明称:“7月21日清晨，上海伏羲的所有肉类原料都被查封，调查过程已经全面展开。”对于当地餐馆销售的产品是否使用“伏羲原料”的问题，汉堡王市场部的一名工作人员回答说:“只有一些配料是伏羲提供的。在发现问题后，他们改变了其他供应商的产品。”

“我们有不止一个供应商，现在各个商店出售的产品不再使用伏羲的原材料。”当记者以消费者身份咨询时，汉堡王的另一名工作人员表示，如果他对之前购买的产品有任何疑问，可以进行注册，然后相关工作人员会前往消费者经常光顾的商店进行确认并给予回复。"可以肯定的是，牛肉制品没有问题."消息来源说。

其他的

多品牌关系

此外，许多品牌已经发表声明，明确他们的关系。

吉野雅(和兴餐饮集团控股有限公司):“上海富喜食品有限公司不是我们集团旗下吉野雅餐厅的原料供应商，请放心食用！”

赛百味:“中国餐馆产品不使用伏羲集团的任何肉制品。”

宜家:“2012年9月至2013年8月，上海富喜食品有限公司曾作为宜家供应商提供肉制品。在此期间，宜家通过供应商资质审查、现场检验、第三方检验和产品定期实验室检验等方式确保食品安全和质量，并始终如一地实施严格的产品安全检验措施。自2013年9月起，上海富喜食品有限公司不再为宜家提供任何食品原料。”

■消费者会怎么说

有些人认为它没有太大影响

一些人决定暂时不吃东西

昨天大约12点，是午餐时间。在红旗街附近的这家麦当劳餐厅，大约一半的餐厅都有客人。与购物中心的其他餐厅相比，客流量没有特别的不同。然而，根据记者的观察和随机采访，就餐者仍然对类别选择有一些顾虑。

"我们点了炸薯条、饮料、甜点，但没有点麦乐鸡."在餐厅外，三名刚刚走出餐厅的学生在随机采访中说，他们在过去两天里看到了新闻，但他们觉得自己没有经常吃东西，所以尽管他们仍有一些顾虑，但影响不大。“我厌倦了购物，点了几样东西，主要是小吃，但我故意避免吃麦乐鸡。”

住在长春市东陵南街附近的李女士通常会为她的孙女购买肯德基相关产品。然而，尽管我看到附近的一家餐馆有“半价”活动，包括原味鸡、麻辣鸡翅和楚味烤翅，她还是决定不买。

“孩子们的食物不能马虎。我认为肯德基和麦当劳等外国快餐店的就餐环境非常好。我经常带我的孙女去里面玩，给她买些吃的。我没想到会有这样的问题。”

律师说了什么

消费者的诉求可能很难证明

尽管许多品牌纷纷发布声明来澄清这种关系，或者声称已经停止使用有问题的原材料，但消费者一直在不断质疑。

“偶尔吃过期的食物还是可以忍受的。如果你经常去快餐店，并且碰巧对由问题原料制成的产品感兴趣，你现在还能声称吗？”经常吃外国快餐的菅直人说。

对此，吉林吉祥律师事务所律师刘海波表示，消费者如发现经营者违反《食品安全法》，有权向卫生主管部门等部门投诉，并根据行政处罚结论提起民事诉讼。但是，侵权民事责任有四个要素，即损害事实的存在、侵权行为与损害事实之间的因果关系、行为人的过错以及行为的违法性。如果消费者不能证明上述四个要素，他们的主张就不能得到司法保护。

■紧急追踪

上海核实

问题食品5108盒

非个人行为的初步识别

上海市食品药品监督管理局22日表示，初步调查显示，上海福喜食品有限公司涉嫌组织非法食品生产经营，并核实了5批问题产品，涉及5108箱麦乐鸡、小牛排、熏肉馅饼和猪肉饼。

上海市食品药品监督管理局副局长顾振华在接受记者采访时表示:“我们发现，公司的一些违法行为不是某个人的行为，而是公司的一种有组织的安排。”

广东:

必胜客餐厅被关闭，发现使用了超过10，000公斤的伏羲问题肉。百胜下的必胜客餐厅！品牌(广东)有限公司采用上海福喜食品有限公司生产的四种产品，即猪肉比萨颗粒、意式猪肉颗粒、牛肉比萨颗粒和调味牛排。公司广州物流中心已封存上述四种产品1319箱，共计13070.8公斤。

杭州:

查获近8000公斤上海伏羲原料。杭州市场监管部检查了肯德基和必胜客下沙配送中心，上海福喜生产的180盒调味牛扒为1771.2公斤；警方随即检获6，186.984公斤原料，例如麦理鸡及猪肉片。

内蒙古:

对上海富喜食品公司供应的700多公斤问题产品进行调查和处理。内蒙古各地执法人员对67家肯德基、18家麦当劳、15家必胜客和34家迪科进行了执法检查，查封了上海福喜食品公司供应的708.9公斤问题产品，其中呼和浩特302.4公斤、鄂尔多斯133.2公斤、赤峰101.8公斤、呼伦贝尔近65公斤。成都:

密封9.6吨伏羲肉制品。成都市食品药品监督管理局对该市的快餐连锁企业进行了调查，发现麦当劳、必胜客和迪科斯使用了上海伏羲产品。三家企业查封了7种肉类产品，总重量超过9.6吨，所有相关产品已下架并停止销售。

冼:

三家“外国快餐”商店的伏羲食品被下架。Xi市未央区食品药品监督管理局张家堡食品药品监督管理局立即撤销了一家麦当劳快餐店和两家必胜客快餐店的伏羲食品，并停止加工和销售。

济南:

22日，济南市食品药品监督管理局获悉，济南市食品药品监督管理局要求各县(市)食品药品监管部门立即对辖区内相关快餐店的肉制品原料进行监督检查。目前，麦当劳和必胜客使用的1000多公斤伏羲生肉已被查获。