热点:江西推“舌尖上的庐陵”美食大赛秀色可餐

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吉安11月22日电(王瑳)江西省吉安市古称“庐陵”。 充分发掘“庐陵”特色风味菜，发挥丰富的饮食文化，22日上午，江西省第一场“庐陵文化”美食大赛在该省吉安市举行。

这次活动由吉安市旅游局、吉安市市市委市政府共同主办。 据主办者介绍，为了充分发掘吉安市庐陵风味料理的特色和内涵，进一步弘扬吉安市丰富的饮食文化，打造“舌尖庐陵”企业品牌，饮食大会从11月7日开始分三个阶段进行，最终评选出10个金奖、20个银奖，“

“庐陵”是吉安市的别称，民间文化艺术迅速发展繁荣，特色菜很多，其中“万安鱼头”、“永新狗肉”、“永和豆腐”、“吉安粉蒸肉”、“井冈烟竹”和客家小吃等特色菜在江南很有名。