热点:潮汕正月初七“七样菜”增花样 意求荷包满满——

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广东潮汕地区的春节风俗很多。 每年农历正月七日，家家都有吃“七种菜”的习惯。 记者9日访问广东揭阳普宁市的涂洋村料理市场时，得知很多市民对自由工会的“新七样”表示尊敬。

“七种菜”也被称为七种羹，把七种蔬菜一起炒着吃。 这七种蔬菜通常指萝卜、韭菜、春菜、葱、芹菜、厚合(正名荆达菜)和大蒜。 “七品菜”每年都吃，但并不一成不变。 现在的“七品料理”越吃越多新花样。
方阿姨是当地的蔬菜农家，现在说煮“七种菜”是七种菜就够了。 再一起煮十几种菜是为了吃好兆头。 “就像这个兰豆一样，早上卖得很好。 吃兰豆，我希望明年的钱包能装满。 芥末，潮汕人用它做咸菜，也有长寿的寓意。 ”。

“现在很多年轻人不知道以前流传下来的‘七种料理’是什么样的，如果聪明的话，我不知道喜欢吃什么。”

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