“快来看看！粤菜大师为你端上了享誉世界的名菜”

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你知道外国人团体中最受欢迎的粤菜外卖是什么吗？ 你听说过深圳光明招待所吗？ 里面有什么能让四面八方的人不辞辛苦地来呢？ 你可能吃过其他菜系的海参之类的珍贵海鲜，听说过广东菜以外的糨糊菜吗？ 温氏食品独家播出的文化类美食纪实综艺《粤菜大师》将在此次“一菜成名天下知”中揭露粤菜圈“出道”的美食。

酸酸酸甜甜的，怎么抓住了外国人的“胃”？

去惠州，有的是为了攀登风景无限的罗浮山，有的是为了观赏万种风情的大亚湾，有的是为了跨越山海，那种酸甜咕咕的肉。 不要小看这道看起来平凡的菜。 这是粤菜在世界的“出圈”的缩影。 在外国人的外卖菜谱中占有重要的一席之地，其粉丝遍布世界各地，越过重洋为咕咕肉打着call。 咕咕肉的魅力到底在哪里？ 这次的“粤菜大师”进入惠州清朝古老建筑中的酒店，品尝一下这个人的酸甜口味。

鸽子怎么扛深圳的美食名片？

位于深圳西北角，有对外开放的农场食堂。 在这里，拥有30年历史的陈年味噌老卤每天可以煮近1万只鸽子。 许多游客从外地慕名而来，只是为了品尝远近闻名的红烧鸽。 鸽子的整个边缘，不需要切开。 讽刺含有丰富的汁液。 另外，还用十几种材料和中药材的卤汁调味。 一口吃下去，味道浓郁，肉嫩，消除了开车的疲惫，值得追求人类的美味。 一只鸽子在舌尖上跳舞，柔软多汁的口感配上九江双蒸的清香馥郁，味蕾达到了极致的乐趣。 鸽子有酒香，酒有鸽子新鲜感，粤菜配粤酒，沉淀下来的不仅仅是广东人对味道的追求，更是越来越丰富的粤文化精华。 继承百年技术，汲取日月精华，有酒有肉真爽！ 那么，这只鸽子到底有什么样的色彩呢？ 为什么要成为深圳的美食名片，一口就能尝到答案？

广东菜高级名片代表

要说广东菜的高端代表，肯定有鲍鱼、海参、鱼翅、鱼翅。 在这次的节目中，“粤菜大师”访问了粤菜的十大厨师之一。 他亲手烹制的美食可以说是粤菜中的高端代表。 他对自己的严格要求和做饭的高标准也让他在领域内画了圈。 奇珍昂贵的高端食材在他手上脱得更有吸引力，一瓶鲍汁花胶浇了他的精力和汗水。 一品高端，不仅体现在食材的昂贵上，也体现在制作者倾注的心血上。

在本期节目中，我们可以看到粤菜在中国乃至世界展现出了自己的魅力和风采。 想知道这些菜是怎么出名的吗？ 想知道这些菜背后的大师印记吗？ 本周六晚上21点30分，深圳卫视“粤菜大师”将带你去寻找答案。

快来看看！ 广东菜达人为你带来了世界闻名的名菜。 是温氏食品独家播出的文化类美食纪实综艺《粤菜达人》。 这次的“一菜有名的天下知”将揭露在广东料理圈“出道”的美食。 去惠州，有人是为了攀登风光无限的罗浮山，有人是为了观赏万种风情的大亚湾，也有人是为了跨越山海，为那酸甜咕咕的肉。 本周六晚上21点30分，深圳卫视“粤菜大师”将带你去寻找答案。