“携手中国工程院朱蓓薇院士 燕之屋匠心智造再发力”

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5月17日晚，燕之屋理事长黄健、研发中心理事长范群艳一行抵达福建农林大学，中国工程院院士、中国营养学会副理事长、中国食品科学技术学会副理事长朱蓓薇开展科研研讨，现场颁发聘书，聘任朱蓓院士为燕之屋燕窝营养研究院学术委员会主任。 (图:燕之屋董事长黄健向中国工程院院士朱蓓薇发出聘书) 在信息表达交流中，燕之屋董事长黄健热烈欢迎朱蓓院士被燕窝营养研究院学术委员会主任录用。 他说，燕窝作为数百年的食养佳品，在学术行业的发掘还有很大的可能，朱蓓院士的加盟是燕窝研究的“一剂强心剂”，对燕窝领域整体创新的快速发展也有重要意义。 (燕之屋董事长黄健和朱蓓薇院士展开现场讨论) 朱蓓院士说，去年她去过燕家进行现场调查，对公司有直观的认识。 她说，燕屋向中国传承和发扬民族产业，为做中华前传下来的食品做出了巨大的贡献 现代社会越来越重视营养健康，无论是国际还是国内、家庭还是个人，健康观念从“治病”向“预防”的转变也逐渐形成 正如黄健理事长所说，如何给予燕窝营养、价值、科学发掘，科学吃燕窝是重要课题 燕屋是民族的产业，是健康的产业，她很荣幸能和福建农林大学的团队一起，为燕屋的健康事业贡献了一些力量，让燕屋乃至整个燕窝产业做大做强。 (图:燕之屋董事长黄健与中国工程院院士朱蓓薇签署招聘协议) 燕之屋此次与朱蓓薇院士深入合作，在燕窝产业高速发展的背景下，进一步提高燕之屋的研发能力，使用户获得更高的质量。 燕家聘请朱蓓院士和研究团队为公司长期快速发展提供科学指导，深入研究燕窝的价值，为产品研发提供有力的技术支持 (图:燕之屋研发团队多次科研创新，严控碗燕产品质量) 作为一家专注于燕窝20多年的知名企业品牌，燕之屋长专注于燕窝的研究和同一产品的开发创新。 近年来，燕屋与江南大学等多所知名高校开展了校企合作，依托高校和专家的学术实力，共享开发资源和科研成果，实现了研发生产的技术突破 此次与朱蓓院士成长时间的深入合作，将燕屋的研发实力推进到更新的阶段，对促进燕窝领域的进步、增强自主创新能力也具有积极的作用 今后，燕屋将继续拓宽科研视角，专注于创意，不断创新进取，为实现“好燕窝，滋润天下人”的目标而前进 【朱蓓薇院士简介】 朱蓓薇，女，中国工程院院士，教授，博导 1982年毕业于大连工业大学(原大连轻工业学院)食品工程系，2004年获得日本冈山大学博士学位 2007年担任大连工业大学生物与食品工程学院院长的2008年获得何梁何利基金科学与技术创新奖。 年担任大连工业大学食品学院院长的那年带队成立国家海洋食品工程技术研究中心的那年被选为中国工程院院士 朱蓓院士从事食品科学和加工行业的教育和科学研究30多年 作为第一完成人，获得2005年国家技术发明二等奖、年国家科技进步二等奖、2008年何梁何利基金科学与技术创新奖、2009年大连市科技功劳奖 出版学术著作10余部，发表学术论文200余篇，国际、国内授权发明专利超过100件 其科研成果在许多省市实现了产业化，培育了许多国家、省级知名商标和知名企业品牌。