“女子吃过期罐头致食物中毒 已在冰箱存放1年多”

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金华12月8日电(记者奚金燕通讯员李鹏)在很多人看来，食物一进入冰箱就像穿着“保护服”，但并非如此。 最近，浙东阳的黄阿姨过于相信冰箱的“保鲜”功能，在此期间吃了存放一年多的老竹笋罐头，结果食物中毒，患上急性心肌炎，差点丧命。 医生警告说，食品不得长期存放在冰箱里，剩饭三天不吃，水果蔬菜最多一周，酱汁可以放在2月份，市民马上清除冰箱里过期存放的“僵尸菜”或“僵尸肉”，让家人健康营养

黄阿姨今年52岁，有一天中午在家的时候，厨房空空但是肚子咕咕响，烦恼中想起冰箱里有一年前买的竹笋罐头，现在正好可以用来吃饭

于是黄阿姨打开冰箱，拿出罐头，看到“坏了，罐头快要过期了”。 因为不能吃过期的食物，所以黄阿姨并不讨厌，但我以为这个罐头是放在冰箱里“保鲜”的。 我觉得没问题。 否则，在家必须对冰箱做什么！ 工作日的剩饭、剩菜、生鲜鱼的东西，都塞在脑海里，帮助了她这个煮女人。

时间也晚了，黄阿姨迅速打开罐头，吃了饭，大喜过望，心里还开心了。 但是，那天下午，黄阿姨出了问题，没想到肚子“咕噜咕噜”地直闹。 黄阿姨以为可以蹲在厕所里，但整天都不安宁。

到第二天晚上，黄阿姨的恶心、呕吐有更恶化的倾向，家人的决策，天亮后去医院调查。 但是天亮之前，黄阿姨体内的防线全面崩溃，开始昏迷，尖叫也没有醒来。 凌晨5点多，黄阿姨被家人送到东阳市人民医院急救中心。

患者被送往医院时，身体非常虚弱。 急诊主治医生张海红说，黄阿姨引起食物中毒，甚至急性心肌炎，出现胸闷、气短、心脏无力收缩的症状。 另外，黄阿姨肺部感染会引起呼吸窘迫综合征，需要高流量吸氧以维持体内的氧气代谢。 情况危急，需要进入重症监护室，需要密切注意。

其实，黄阿姨的情况不是一个例子。 现在主妇把冰箱作为保鲜箱，长期贮藏食物。 医生说，生鸡蛋通常可以冷藏30~60天，牛奶可以冷藏5~6天，剩饭3天不要吃。 水果蔬菜最多一周，酱汁2月可以放。 因为这个市民为了不吃过期的食品，应该马上去除冰箱里过期保管的“僵尸料理”和“僵直肉”。 如果食物引起腹泻，必须马上去医院就诊，以免延误病情。