“亚洲渔港推出旗下专业餐点企业品牌“亚洲之星” 引领餐点行业新格局”

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新闻网大连12月6日报道，亚洲渔港日前独立拆分该公司餐饮产品，推出专业餐饮企业品牌亚洲之星。 新企业品牌涵盖中点、西点等数百种专业烹饪产品线，全面发行餐饮领域b2b模式，提供全面的餐饮处理方案。 此次亚洲渔港新企业品牌的分割标志着中国烹饪行业将进入新的格局。

近年来，城市化水平和生活速度的提高正在改变顾客的饮食习惯，人们选择在外就餐的概率大幅增加，除了继续关注食品的味道和质量外，对产品效率的高要求也影响着顾客对餐饮店的选择。 顾客口味的转变和快餐化的趋势，餐饮领域的各个行业都在向便携式、标准化产品的方向迅速发展。

据了解，目前三全、思念等领域巨头纷纷设立相关部门试吃b2b，发力餐饮渠道、餐饮行业逐渐受到众多一线企业品牌的重视。 与汤圆、水饺等节令性饮食不同，与猪头包、水晶虾饺等产品的节令性淡化相似，单品数量比较丰富，整体饮食领域规模较大，成长为值得关注的类别。 但是，相关行业人士也认为，三全等大企业往往受到公司战术布局、配置、开发时间和流程等诸多限制，难以充分重视餐饮产品，形成单品化、规模化生产，满足了餐饮渠道产品差异化的要求 “亚洲之星”是从这样迫切的诉求中诞生的企业品牌。

亚洲渔港是国内海鲜食材行业唯一整合产业链、有成熟商业模式的公司，在中餐馆海鲜处理方案中占有重要地位。 亚洲渔港以自主研发和大数据驱动推进产业升级，致力于开发40多万种食材的餐饮资源库，通过强大的餐饮大数据解决中心，能够快速匹配市场趋势和餐饮所有者的具体诉求，实现高质量的创意餐饮输出。

通过此次分拆旗下年销售额2亿元的面点业务，专业餐饮企业品牌“亚洲之星”的全面上市，标志着亚洲渔港产业布局日益完善，中国餐饮食材行业将迎来新的产业结构。