寨子里的五星级酒店

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寨子里的五星级酒店

正文/高江红

不管你旅行的目的是什么，因为很少在一个地方停留，你应该尽可能了解当地的风俗和饮食文化。这是我对旅行的理解。正因为如此，我不太喜欢商务酒店，因为它通常意味着无聊的设计、糟糕的食物和昂贵的价格。

作为商务酒店的代表，喜来登以前不是我最喜欢的。然而，我最近住在西双版纳喜来登酒店，我悄悄地改变了我对商务酒店的印象。我过去即使出差也能呆在假期里。

这次西双版纳之行很匆忙。我只呆了两个晚上，工作日程排得满满的。我只有一点空空闲时间。我很想念西双版纳的风景，但是我从来没有想到这个酒店本身就是一个绝佳的风景。

这是一家五星级酒店，位于加萨镇的戴村，距离机场不到十分钟的车程。酒店拥有326间客房、四家餐厅和四个室外温泉池。外表并不那么显眼。它的建筑外观与当地建筑相似。如果颜色更温暖，它就藏在当地的村庄里。

我喜欢这种与周围环境巧妙融合的酒店。它的心态通常是温和的，它热衷于让客人更多地了解当地文化，而不是来去匆匆，睡在不同的床上。酒店设计了两辆自行车和徒步旅行路线。如果客人有时间，他们可以借酒店准备的自行车参观周围的村庄，看看土著人的真实生活。

寨子绿意盎然，乡间小路穿过稻田、香蕉树、菠萝树和香蕉树苗，还有一簇簇鲜花和池塘。我听说酒店还计划修建一条通往村子的水路。晚上，你可以从酒店后门沿着南澳河岸散步，去傣族村寨看傣族姑娘们在河边洗衣服。傣族人务农后回家唱歌。夕阳染红了河水，晚风吹来了稻香。我认为这是一幅比景点更好的画。

我不得不承认，我喜欢这家酒店的一个重要原因是它的美食。与许多通常既昂贵又难吃的商务酒店相比，这家酒店更像是一家度假酒店。酒店的菜肴色香味俱佳，许多美味的菜肴都是用当地的食材创新而成的。有些菜是如此美味，以至于我打破了长期禁食的习惯。

似乎热爱食物的人大多是乐观主义者，他们慷慨又肥胖。我发现这家酒店的总经理、行政总厨和餐厅经理都有些成熟。或许，这家酒店的美食之所以令人惊叹，正是因为许多高管特别注重这种美食的美。

我听说总经理实际上是马来西亚人，汉语说得很流利。因为他在中国工作多年，他特别喜欢中国和东南亚的食物，所以酒店自助餐的东南亚食物非常正宗，他不用穿越边境就可以品尝到正宗的东南亚食物。

作为商务酒店，该酒店的商务设施相当优秀，拥有2478平方米的会议室，其中包括1070平方米的多功能会议厅和9个多功能会议室，可容纳10至1200人。它靠近机场，是商务奖励的理想场所。(编辑马宏斌)