重庆为改善空气质量叫停烟熏腊肉 最高罚款5千

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声音:不要再抽熏肉，不要在户外燃烧，不要急着吃柴鸡。

新华社北京1月23日电据中国之声报道，为了提高空燃气质量，保护人民健康，从1月20日起，重庆市环保局会同有关部门开展了集中整治熏肉、露天焚烧和烧鸡餐饮的专项工作。这次集中整治的任务是在主城区彻底杜绝熏肉。据重庆市环保局称，熏肉、露天燃烧和燃烧高污染燃料会产生大量烟尘，严重污染大气环境，危害健康。重庆市也明确表示，熏肉是违法行为，将分阶段处理，并制定了具体的处罚措施，熏肉的最高处罚为5000元。

纵向和横向评论:停止熏肉，停止在户外燃烧。我们赞赏有关部门提高空燃气质量的决心。然而，许多人心中仍有疑问:与工矿企业淘汰落后产能、转型升级缓慢以及由此带来的城市工业污染相比，延续了数百年饮食传统的熏肉会产生多少烟尘？环境治理，不能“治头痛，治脚痛”，改善氛围，也不能做出一刀切的行政命令。毕竟，漂浮的烟雾不是人们餐桌上熏肉的味道。